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发布时间:2024-04-06 19:23人气:

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  课 题 任务五:第3-4年业务经营: 科学经营时代 授课班级 16级市场营销一班   授课时间 2017年 月 日 星期三 授课时数 4课时   教学方法 启发式讲授、角色扮演、师生互动 授课课次 第5次   教 具 多媒体、PPT课件、经营沙盘、图表 授课类型 实训课   教学目标 知识目标 通过学习掌握产品管理与成本控制   能力目标 提高学生产销排程管理的能力   情感目标 通过形象、生动的教学使学生掌握产品管理与成本控制,培养学生团队合作精神和产销排程管理的习惯   教学重点 产供销平衡的达成;现金流预测、生产、物料、采购MATCH_

  _52_0管理   教学难点 如何实现准时性生产?   板书设计 一、生产与运营管理 二、库存控制——供应商库存管理 三、产销排程——销售驱动生产与采购 四、物料需求——制造业供需链管理 五、计算产能 六、各小组讨论修改第三年的经营策略 七、独立经营第3-4年   教 研 室 审阅意见 年 月 日 教 学 过 程 备 注 组织教学 1、调试多媒体 2、检查人数,安定秩序 导入新课 提问:请每组的CEO简单汇报上节课的心得体会。(10分钟) 目的:1、增加学生之间的交流,取长补短。 2、强化学生的角色意识、明确自身任务,培养团队意识。 新授课内容 一、 科学管理经营时代(60分钟) 1、生产与运营管理(10分钟) 提问:库存积压,如何找销路? 目的:引导学生思考怎样合理利用资金。引出存货周转率和JIT生产理论。 播放漫画,提问:什么是浪费? 目的:引导学生思考在生产加工中常见的效率低下问题:等待、搬运、不良品、动作、加工、库存、制造过多、过早。 2、库存控制——供应商库存管理(10分钟) 方法:用PPT展示传统与领先的物流管理模式的对比图亿百体育中国官方网站,并做讲解。 目的:引导学生思考零库存管理,进一步理解JIT生产理论。 3、产销排程——销售驱动生产与采购(10分钟) 方法:用PPT展示对比图,并做讲解。 目的:培养学生在做计划时思考生产什么、用到什么、已有什么、还缺什么的习惯。修改各自的预算

  。 4、物料需求——制造业供需链管理(20分钟) 方法:用PPT展示并讲解。 目的:让学生理解企业如何做到零库存管理,进一步理解JIT生产理论。 5、计算产能(10分钟) 提问:四种生产线的产能分别是多少?如果在年初第一季度投入生产,则本年度每种生产线的交货数量是多少? 目的:引导学生深入了解企业产能的内涵。 二、 各小组讨论修改第三年的经营策略(15分钟) 方法:巡回指导。各小组在CEO的带领下,以各部门负责人为主共同制定第三年的经营策略。 目的:能根据学生反馈的信息及时的进行讲解辅导;能锻炼团队合作能力。 三、 独立经营第3-4年(90分钟) 方法:巡回指导,学生每操作一步电子沙盘,就要对应操作一步物理沙盘,年末上交经营

  。 目的:能根据学生反馈的信息及时的进行讲解辅导。学生在经营过程中会有很多失误,需要重新操作或修改方案。 新内容补充 本次教学中增加了生产与运营管理、供应链等相关知识的介绍,目的是帮助学生快速体验科学经营

  ,形成一个整体的认知。 参考图书:《生产运作管理》,刘丽文,清华大学出版社 《供应链管理》,马士华、林勇,高等教育出版社 课后小结(2分钟) 本次课主要介绍了第3-4年经营情况:科学经营。通过分析企业生产与运营管理、库存控制——供应商库存管理、产销排程——销售驱动生产与采购、物料需求——制造业供需链管理和产能计算,了解企业运营管理,使企业管理行为更为科学化,为下次课进入全成本核算经营做好准备。 作业题(2分钟) 题目:总结第三、四年的经营经验,做第五年的预算。 要求及评分标准:总结在经营过程中的失误(2分)、成功点(1分);做好生产预算(生产线分)、销售预算(广告预算1分,订单预算1分,认证、市场开拓1分)、融资预算(1分)。 本次作业成绩计入考核。 下次课预习要点(1分钟) 在企业经营过程中,如何通过全成本核算策略是企业经营达到平衡盈亏点。 教后反思 因材施教非常重要,学生水平相差很大,教师讲课时应该根据课堂情况随机应变:有时重在集中讲解,有时重在单独示范,要坚持激发学生自主思考的潜力。 为了达到教学目标,解决教学重难点问题,让学生尽快掌握产品管理与成本控制的知识,实现“准时性生产”, 本次教学采用了以教师讲解为辅,学生操作体验为主导的方法。预算对于学生来说是一个很复杂的工作,很多学生算不明白,需要指导学生使用图表进行预算。

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